March 26th, 2015

...хочу в окиян...

ДЕЛИКАТЕСЫ №12 Тар-тар бифштекс

Деликатесы №12 Тар-тар бифштекс
DSC_2263
PS... недавно представил мастер-класс, готовим "тат-тар из тунца на суданских рифах", но для тех кому не доступно самому поймать свежего тунца, вполне сойдет и аналогичный рецепт из говядины (см.ниже), но сначала предложу рецепт "по парижски"....

Collapse )