?

Log in

No account? Create an account

Свободы хочется и денег. Сидеть бы на палубе, трескать вино... А вечером -дамы... А П Чехов


Previous Entry Share Next Entry
СУДАН 2015
...хочу в окиян...
2012sillybilly
DSC00590

..АУ... если кто еще тут остался, то если интересно могу рассказать про лечение от алкогализма на суданских рифах...

Мне опять чертовски повезло. Капитан "Веры" (карбоновая 63футовая парусная яхта)- Леша, пригласил пойти с ним на Суданские рифы. Вся экспедиция продлилась около двух недель, за это время произошло много поучительного и я попытаюсь этим поделиться.
Все сразу рассказать не получиться, поэтому как всегда разделю на разделы-
№1 Обобщенное описание путешествия-эта глава.
№2 Знакомство с тех.тонкостями по яхте.
№3 Деликатесы- сашими из тридакны, тар-тар из красноморского тунца....
№4 Небольшая видеозарисовка "Деликатес " с борта яхты...

Экипаж яхты состоял из пяти человек- Леша, его жена Вера. Юра "хохол"-чувак лет 64ех всю жизнь посвятивший пароходам и яхтам, сейчас гражданин Словении тренерующий там парусную команду. Алексей- в недавнем прошлом высокопоставленный ай-ти менеджер Ростелекома(35лет).



DSC00648
...южная точка похода- суданский порт Суакин... ужасная дыра... занимательно, что высоченную мачту держат ванты весом всего 28кг (у меня на Лизе они аж в 300 кило)...

корма
Вера берет в баки 750литров соляры, еще есть 10 канистр по 20 литров...
...слева-выход в море.... на корме пара водных электрогенераторов-полезные штуковины для парусных яхт...

20150216_211427
Юра-хохол и Леша на вечерней вахте, прямо как Деды-морозы)))... всю дорогу сильно дуло от 20ти до 30ти узлов! Короткая волна(8..12м) до трех метров... Юра тут слева, улыбается, довольный- жутко собачился со мной практически весь поход, а что с него взять- хохол он и африке хохол))))... правда на прощание мы пожали друг другу руку и он обещал нашить парусов для Лизы......

DSC00655
...замечательная рыбка вахо,  похожа на барракуду (отличается длинным первым спинным плавником схожим с "марлинским", тут он прижат к телу и отсутствием темных больших пятен в районе хвоста)... это очень деликатесная рыба, особенно если порезать ее а-ля сашими и есть с соевым соусом... всего поймали на тролинг одну барракуду кило на четыре (пожарили со шкуркой -вкуснотища!!!), тунца "серого" (я сделал тар-тар), двух тунцов с синей перламутровой спинкой- они  невероятно хороши как сашими (пожалуй лучше чем в хороших суши-барах, сочнее), и двух больших вахо (на заднем плане мои ботики 47размера)... еще я набил гавайкой групперов и морских окуней- их готовили в фольге на гриле и  жарили- так вкуснее (рыба выходила сочнее)... чуть не забыл упомянуть про улов тридакн- это уж редчайший деликатес, который и во всем мире редко кто отведал! Первая, небольшая тридакна лежит на верхнем фото в ведерке, взял ее сначала "на пробу"...

DSC00659
...Леша и вахо... он разделовал всех пойманных рыб, а я любовался процессом под котейли из рома с манговым соком))))...

DSC00661

...чистить рыбу лучше на откидной платформе...  специальная доска с зажимом для чистки и особая пластиковая щетка мигом снимающая чешую...
sony alfa 290
...красноморский тунец хоть и небольшой, но очень вкусный... кстати, тар-тар получается хорошим только из тунца (из других рыб хуже), дело в том, что в тунце полно крови-она при разделке стекает, а когда режем мясо на кусочки и добавляем соус и специи, то они впитываются внутрь мяса замешая кровь тунца... у других рыб соус болтается отдельно в миске не пропитывая толщу мяса...


DSC00676
...лучше всего рыбка ловится вот на таких кальмарчиков (в комплекте поводок и хороший крючек), отдельно нужно упить свинцовый цилиндрический грузик для заглубления(200..300гр)... на этот "черно-зеленый"  попались те самые два перламутровых тунца, еще "черно-красные" хорошо работали... я привез таких кальмарчиков из флориды, так четырех потеряли, кто-то горомный из бездны моря их утащил и толстая леска лопалась как нитка...

DSC00677
...так выглядит стенка причала в Порт-Галибе с борта Веры, сплошные кораллы и даже есть тридакны (видна слева-внизу как "змейка")...
Многие суданские рифы разрушены взрывами, так видимо глушили рыбу...  кораллы обвалились и еще не успели отрасти, но рыбок и на них тьма-тьмущая... хотел мурену гавайкой взять, но не смог, она меня в свою пещеру за гавайку чуть не утянула, еле выдернул...
У мня и обе барабанные перепонки с дырками (давно контузило), так смог нырнуть всего три раза и вода в "мозг" стала затекать и гнить, слух сильно сел(((, даже трещетку на спининге при тролинге не слышал и упустил двух рыб с леской и нажвкой... короче-беда, нырять больше не смог....

sony alfa 228
...Суакин... прихоть такая была у нашего капитана- "хочу в суакинский музей" вот мы туда почти 4 дня и перли))))

sony alfa 231
...так выглядит этот город... я с борта и не сходил-яхту охранял, знал по прошлому заходу в Порт-Судан, что тут жуть-жуткая, а ребята в музей все-таки зашли... оказалось, что раньше это был чудесный и красивый город, но "черчиль" его расстрелял и разбомбил до основания...
Зато взяли солярку 300литров всего по 0.7 бакса за литр...
20150224_204908
...вот полная калькуляция по заходу в Суакин...

суакин
...красота, а не город.... у Леши как раз зуб заболел, он в Суакине в больницу рванул... спрашивает у доктора, а где тут рентген... доктор сильно удивился, рентгена нет, да и зачем он-зуб и без рентгена вырвем)))...
СОВЕТ- у меня в аптечке был Мовалис, средство от воспаления суставов и сочленений (позвонковые грыжи им лечил), так подумав, что зуб и челюсь это тоже "сочленение" дал Леше, зуб успокоился... или это на него воздействовало то, что кетафен (сильное обезболивающее) нельзя с алкоголем, вот он и усилием воли зуб успокоил))))

пайлот
а вот без этой книженции лучше по Красному и не ходить, в ней подробно описан почти каждый риф, укрытия, условия захода в порты, якорные стоянки... так же даны планы прохода вблизи берега, ведь мало кто знает, что от Баб-Эль-Мандеба до Порт-Галиба можно прокрасться и защищенным от ветров проходом вдоль берега, только 2..3 участка с суточными переходами остаются на пути открытыми сильным ветрам и волнам...
... тут же виден билет в суакинский музей, редко кто такую в руках смог подержать))))

Всего пройдено около 1100 морских миль в сильный ветер 20...30 узлов, только в последний переход Судан (риф Эльба) -Порт Галиб в 240 миль практически штилило, подгадали под "грибовский" прогноз...
Я сошел с борта в Порт-Галибе (было нужно уже домой), а ребятам еще надо пройти 100 миль до Хургады, ветер обещают встречный, у берега 10..15узлов, налетами до 20ти... но боюсь мористее может и больше раздуть(((... но там по дороге несколько укрытий, можно и переждать...

Жалко, что зачастую только позже осознаешь, как же было хорошо....




PS... черт, а моих фоток и нет совсем, скромный я))))... тут решил анкету заполнить для тв программы "Давай поженимся", так фоток моих и не нашлось(((.... послал им всего одну- как на этой аватрке, так ответили, что невесту такой образине не подобрать))))...




  • 1
Ну давайте,может что то новое узнаем...

А про катамаран? О планах работ, планах на лето?

усе будет, но позже... летом планирую поход на Онегу или даже Соловки...

Да здеся мы...:-)
Про алкоголь неактуально,а вот про всё остальное в ожидании почитать!

хорошо, будет в формате опровержения темы "как подготовить параход"- http://2012sillybilly.livejournal.com/130447.html
только до интернета еще надо добраться((((

лечение алкоголизма.

остался. тема очень интересует

Re: лечение алкоголизма.

Алексей , если проблема с зубами , настоятельно рекомендую заехать в Эль-Гуну , совсем рядом с Хургадой , там вам точно смогут помочь . Отличная , ухоженная марина европейского уровня и отличные рестораны . Хургада конечно трэш , ни одного работающего светофора в центре .

P.S. Юра , С Возвращением !


Re: лечение алкоголизма.

ага, яйцо курицу учит)))) у Алексея в этой марине полгода яхта стояла...

Re: лечение алкоголизма.

Да фиг знает ,тыж написал что в Хургаду идут .

Алкоголизм - наше всё!

c2h5oh не пройдет

Ура, Кэптэйн вернулся!

С возвращением, Капитан! Ждем баек. Вот этих ребят по пути не встречали: http://seapractic.ru/blog/2015/02/24/sokotra-adenskijj-zaliv-plavanie-mimo-somali-16-21-fevralya/

Похоже они сейчас по низу Красного идут, а Вера уже в Египте. На юге Кр.моря у них попутно будет дуть, а от Судана могут и попотеть, хотя местные говорят,что в марте и на севере южные начинают задувать.

Юра, в уши если есть отипакс. Тоже когда-то страдал, потом (правда нырял в теплых морях лет 10 назад) стал нырять только в неопреновом 3мм шлеме, не взирая на температуру воды. Меньше заразы стало попадать, стало на порядок лучше.

А ваху вещь, довелось пробовать сашими со свежевыловленной ваху, обалденная штука:)

И да, спасибо за совет о полиуретановой краске!

Какой ты хохмач,Юра...на любую образину найдётся своя половина. Вообще-то я конечно завидую, какие вы все молодцы:)))живите долго и счастливо, в любви и достатке

...какой нафиг "достаток" режем и едим сырую рыбу и всяких морских тварей))), а могли бы и в ресторан сходить-котлету заказать))..

С возвращением, Капитан)))
Мы тут заждались)))

С Днем варенья тебя)))

а я люблю сырую рыбу,кстати,главное косточками не подавиться.

А подскажите по вину не дорогому, но вкусному, что стоит попробовать?
Благодаря вам открыли Санрайс для себя. Очень довольны. Жаль мало затарились перед НГ когда оно по 230р было...теперь по 450р...
Может еще что либо порекомендуете?)

Пока я не в теме(((, долго отсутствовал-прошел сегодня вдоль винных полок в ашане и охуел от цен... как пробую что-то приличное- сразу тут делюсь)))),
.. еще я пару раз пробовал "наше"- торговая марка NR- странно, но вполне приличное, вкусное-фруктовый насыщенный привкус и голова не болела, сейчас по 209 руб, вот вы купите и скажите как на ваш вкус)))- может и я тогда продегустирую)))...

да, но не "красное-полусладкое"(скорее это бодяга), а какое то другое... может мерло или каберне-совиньен? не помню...

отыскал в подвале NR Мерло 2013, пока как-то не пошло, нужно иногда дать денек постоять, вдруг вкус выправиться, а пока Санрайз откупорил)))

Санрайс рулит!
Несмотря на повышение цены на него до 450-460 руб, по насыщенности вкуса и аромату альтернативы ему я не нашел пока в том же ценовом диапазоне.
С учетом того что все подорожало раза в два.

  • 1